一、為推廣餐飲教育與實作體驗，開平餐飲學校辦理「第27屆主廚盃」系列活動，規劃限定6場校園示範教學，邀請雙北市國中學生一同進入廚藝實作的現場，透過專業師生的親身示範與帶領，體驗餐飲的魅力與技藝。
二、本次示範教學活動內容如下：
(一)示範時間：每場約60分鐘。
(二)示範菜色：叉燒蝦仁鳳梨炒飯、雞肉奶油蘑菇燉飯、八吋蛋糕裝飾（示範菜色依實際安排為主)。
(三)示範對象：雙北市各國中學生。

三、活動申請時間請期間為2025年10月15日至11月21日，採線上報名方式，額滿為止。
四、相關活動資訊與報名表請參考隨附海報，或掃描海報內QR Code進行線上申請，報名連結：https://forms.gle/kWtF1g7nV8yweVcK7 。
五、如有任何相關事宜，歡迎洽詢開平餐飲學校招生組電話：(02)2755-6939 分機343。